Resep nasi kuning rice cooker

Nasi kuning adalah masakan khas negeri kita tercinta indonesia masakan ini terbuat dari beras yang dicamur dengan kunyit sebagai pewarna alami dengan ditambahkan bumbu-bumbu dan santan nasi kuning lebih gurih bila dibandingkan dengan nasi putih, nasi kuning biasnya disajikan pada acara-acara syukuran namun bisa juga di sajikan untuk sarapan atau makan malam, nah unutk kali ini saya akan berbagi resep nasi kuning yang cocok sekali dibuat oleh anak kost yang tidak disediakan dapur nasi kuning ini di buat dengan rice cooker, tanpa komporngsung aja kita siapkan.

Bahan-bahan  

• 1kg beras 
• 500 mili liter santan kental
• air secukupnya
• 1 sendok teh garam
• satu sendok teh kunyit bubuk
• 2 lembar daun jeruk 
• 5 lembar daun salam
• 1,5 batang sereh 

cara membuat

siapkan rice cooker, cuci beras hingga bersih masukan kedalam rice cooker seperti cara memasak nasi biasa lalu masukan santan (namun jumlah air dikurangi jumlah santan), masukan daun jeruk, daun salam, sereh tunggu sampai matang setelah matang atau ngajetrek (bahasa sunda) , buka rice cooker lalu aduk bertujuan agar merekah sempurna tidak padat, tutup kembali dengan keadaan rice cooker masih menyala lalu sajikan

Catatan : paling enak disajikan dengan telur rebus, sambel dan urap


Baca juga
Resep cireng isi 
Resep cilok goang